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© L'oeil du Chat
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Martine
la Cuisinière se retrouve, comme par magie, en Inde, au pays des
épices, à la recherche de « celle-qui-manque »
Et
« celle-qui-manque » s’appelle Cardamome….. ou
peut-être plus que ça.
Martine
suit un fil invisible, au gré des portes qui s’ouvrent ou se
ferment, lui dévoilant chaque fois, si elle est assez ouverte pour
la recevoir, une des facettes de cette « Epice »
mystérieuse qu’elle cherche éperdument.
Et
c’est le quotidien simple, la réalité parfois chaotique de ce
pays foisonnant qui accueille sa quête… Leçons de vie,
rencontres, au hasard des routes et des jours, gestes ancestraux,
terres primitives…
La
Cuisinière observe et se glisse peu à peu dans cette Matière
indienne, jusqu’à ne faire plus qu’une avec elle… Peut-être
espère-t-elle ainsi surprendre l’Epice, « celle
qui fera vibrer son plat, monter les larmes aux yeux et l’Amour au
cœur »….
De
quelle nature est cette rencontre magique ?
Est-ce
que la réalité n’est qu’un « samossa frit » à
l’intérieur duquel se cachent la Beauté et la Saveur?..